
Descripción del Producto
Materia prima: pera 100% fresca
Temporada de producción: julio a agosto cada año.
Características: Natural, sin color agregado.
Especificación de Concentrado de puré de durazno blanco
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Sujeto |
Artículo |
Estándar |
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Sensorio Evaluación |
Color |
Blanco lechoso o amarillo lechoso |
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Sabor y aroma |
Típico blanco durazno sabor y aroma,libre de sabor oR aroma |
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Apariencia |
Uniforme y homogéneo liso, Libre de cualquier asunto extranjero. |
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Físico & Químico Datos |
Brix (a los 20 grado) |
30-32% |
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Acidez total (como ácido cítrico) |
1.0-2.5% |
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Contenido de pulpa (en 12 BX, m/m) |
30% mínimo |
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Ph |
3.0-4.2 |
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Bostwick ( 12 BX, 20grado/30 segundos) |
8-16 |
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Pesado Metal |
Cooper (Cu) , mg/kg |
5. 0 máximo |
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Dirigir (Pb), mg/kg |
5. 0 máximo |
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Arsénico (as), mg/kg |
0. 05 máximo |
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Microorganismo |
Total Recuento de placas (CFU/ml) |
100 máximo |
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Levadura & Moho (CFU/ml) |
20 máximo |
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Coliformes (MPN/ml) |
3 máximo |
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Patógeno |
No detectado |
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Embalaje |
En la bolsa aséptica en tambor de hierro. cada tambor neto peso es acerca de 220 kgs Total 80 tambores/20'FCL. |
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Condición de almacenamiento |
En el lugar fresco y seco en ambiente temperatura o en 0-10grado |
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Envío |
A temperatura ambiente, proteger de DiRect Light Sun y humedad |
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Estante vida |
24 meses de fecha de producción |
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Concentrado de puré de durazno amarilloes un alimento pulp hecho de albaricoques procesados y tiene una variedad de beneficios:
1. El concentrado de puré de durazno y amarillo es rico en vitamina C, vitamina A, potasio y fibra dietética, que ayudan a aumentar la inmunidad, proteger la visión y mantener la salud del corazón.
2. Polifenoles y flavonoides en el durazno blanco tienen efectos antioxidantes, lo que puede reducir el daño de los radicales libres y retrasar el envejecimiento.
3. El alto contenido de fibra ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener la salud intestinal.
4. La pulpa de durazno blanca concentrada tiene un calor bajo y es adecuado para las personas que controlan su peso.
5. El concentrado es fácil de almacenar y usar y se puede agregar a bebidas, postres o cocinar para un sabor adicional.
6. La dulzura natural de los duraznos blancos reduce el uso de azúcar extra y es adecuada para una dieta saludable.
7. Los duraznos blancos tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener su cuerpo hidratado.
8. La vitamina C y los antioxidantes ayudan a impulsar la producción de colágeno y mantener la piel saludable.
9. La vitamina C y otros nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunitario.
10. Potasio ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Fotos detalladas del producto

Paquete y entrega
Paquete: en la batería de hierro de 230 kg, el interior hay una bolsa aséptica. 80 tambores/20'fcl


El proceso de producción del concentrado de puré de durazno blanco:
Selección de materias primas: elija albaricoques frescos, maduros y libres de enfermedad como materias primas para garantizar la calidad del producto.
Limpieza: limpie el albaricoque para eliminar la suciedad y los residuos de pesticidas en la superficie.
Aplastamiento y jugo: use una trituradora para romper los albaricoques en trozos pequeños y luego extraer jugo de albaricoque a través de un exprimidor.
Filtración y homogeneización: el jugo de albaricoque extraído se filtra para eliminar la pulpa y las impurezas, y luego se homogeneiza para hacer que el jugo de albaricoque sea más delicado.
Esterilización y relleno: use tecnología de esterilización instantánea de alta temperatura para matar bacterias y luego realizar un relleno aséptico para garantizar la higiene y la vida útil del producto.
Enfriamiento y PAC
Kaging: La pulpa de albaricoque llena se enfría y finalmente se empaca lista para la entrega.





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